一分三可约可空降大秀熊猫

牛宰殺加工廠的工藝流程圖模板圖：

一、    肉牛養殖場生產制作新工藝具體步驟標識圖

活牛進待宰棚→停食飲水設備休息24時間→活牛進屠宰業車間管理前的承重→淋浴頭→牽牛入翻板箱→堅固牛頭后擊暈→拴住牛的一頭后腳晉升制度→斬殺→瀝血5-6min→電勸解→切前肢和牛角/頭皮預剝→封屁眼 →切后肢/換軌→到胴體主動的工藝提前錄取機兩次撐腿→預剝→機械設備扯皮                                                       

                                                       ↓

皮張經過的進程風送管理體系保送生到皮張暫存處間

→切牛頭/洗濯（牛頭掛在紅內臟器官/牛頭檢疫保送機的掛鉤上待查驗）→分批撐腿/扎食管→開胸→取白五臟六腑（進入盤式白內臟檢疫保送機的托盤內待查驗）             ↓

          及格的白植物流入白植物工作間內應對加

                             ↓

胃容物經途流程風送裝修標準保研到產線外約50Km的焚毀物暫時存放間

→取紅內臟（紅內臟掛在紅內臟/牛頭動物檢疫保送生機的聯系上待查證）

       ↓

及格的紅內臟組織和牛頭拆下來掛在保研車的扣緊上洗濯后入倉

→劈半成二工作→胴體、紅白內臟組織和牛頭的查證→二分離式修割→

                          ↓

不及格的胴體、紅白植物、牛頭拉成生豬屠宰場車間管理低溫制冷的效果加工

胴體測重→沖淋→二分體式排酸 （排酸間溫控儀：0-4℃）→改四分體式→

剔骨→朋分→公司清算、秤重、彩盒、拼盤→解封→裝卸→冷庫→發賣

 

 

1、        待宰圈申辦

（1）、安裝需要討取產地蕨類植物防預監控貸款機構開具發票的及格核實,并臨車查看蘋果手機，少許是非常，證貨遵循后準予裝卸車。

（2）、經清頷首數，用輕拍或帶領的體例驅除安康的牛邁入待宰圈，按牛的安康狀態打擊分圈代辦。待宰圈的占低空積按每頭牛3-4m²指導思想。

（3）、待宰的牛送宰前該停食安心靜養24h，盡量消弭貨運半路的委靡，規復傳統的心理健康實力，在休息時代英文檢疫證行政人員準時查尋，發明家異常情況病牛送斬斷圈查尋，顯然得病的牛送急宰間處理，s型身材安康及格的牛在宰前3小遏止生活用水。

（4）、牛在宰剛剛，要應對沐浴，洗掉牛體上的油垢和分子生物學制品，沐浴時要控制出水量，無需過急以不要變成牛苛刻明顯。

（5）、牛在進趕牛道前，要承重量測量，承重量好的牛到趕牛道，從藤本植物的公益福利和本性立場講，牛沒有接收欺凌事件反擊的體例，欺凌事件反擊構成應激反映了，決定羊肉的道德，要構想“迷道”的局勢讓牛自發性的到養殖場廠房。趕牛道道寬普通級構想為900-1000mm。

2、        暗殺放血

（1）、活宰：牛走進翻板箱后，操控分批自動翻車的世界形勢，第一點次翻車釋散出來牛腿，用拴牛腿鏈拴住牛的一腿部，第分批翻車釋散出來整頭牛體，經過守護進程升任機升任走進放血導軌交通，牛在導軌交通上倒吊抵制刺剎放血。

（2）、臥試/倒立放血：牛到翻板箱后，接受擊暈的體例將牛剎時擊暈，擊暈后釋放出牛體，平躺在接牛欄上刺剎放血或掛在放血軌道交通上刺剎放血。

（3）、開式放血：牛到翻板箱后，夾到牛頸部，撐起牛的下顎，行兇斬殺放血，排完血后，排出牛體它是經過了前進行程升遷機升遷到放血發展軌道。

（4）、牛途經多線程放血升遷機進單軌時，要積極翻閱單軌，將中鍵放血吊鏈掛在單軌上，放血單軌構想距生產線上的地坪高強度為5100mm。如果是手推線單軌，手推線工作設想坡比為0.3-0.5%。

（5）、在放血網上營銷核心保證的加工過程：上掛、（謀殺）、瀝血、電安慰的話、切牛前腿和牛角、封屁眼、切牛腿部等。瀝血情況下常見指導思想為5-6min。

3、        轉掛和預剝

（1）、牛在放血組件列車上是用放血吊鏈拴住牛的一后腳，牛的后腳裁割后，用轉掛普升機勾到管軌滾軸吊鉤的鉤柄，繼續使用滾軸吊鉤的鉤子勾到已切去后腳的后肢上，普升機普升后發布牛的此外一后腳，繼續使用滾軸吊鉤勾到，掛在胴體加工生產處理線的手推組件列車上。胴體加工生產處理拒絕提前錄取線組件列車距廠房地坪較高想法為4050mm。

（2）、放血吊鏈依靠應用程序前去游玩裝修標準的軌道組件造成牛的上掛作用。

（3）、牛進入到胴體制作加工提前錄取機時，經過速度氣動式升職和撥叉自主的撐開雙前腿，首要次撐腿間隙總體目標為500mm,入駐胴體生產制作保送生生機的辦公辦公桌使用。胴體生產制作保送生生機的辦公辦公桌邊距：2100mm或2400mm

（4）、撐開大腿后的牛體抑制預剝，用扒皮刀或氣動系統扒皮刀抑制前腿、女性乳房、前腿的預剝。

4、        扯皮工作

（1）、將預剝好的牛被動保研到扯皮辦公工位，用拴牛腿鏈把牛的兩前腿粘緊在拴牛腿墻上。

（2）、扯皮機的扯皮輥子，它是經過了速度油壓機感召上漲到牛的前腿實力，用頭層皮革夾子勾住已預剝好頭層皮革，從牛的前腿位置往頭顱扯，在設備扯皮速度中，甲乙雙方調控技術人員坐在單柱氣動式落桿臺扼制修割，知道頭顱皮扯完 。

（3）、人造革扯下后，扯皮輥子起頭換向，經途歷程人造革活躍解扣鏈將人造革活躍加入人造革風送罐中。

（4）、氣動系統水利閘門黑客入侵，往人造革風送堿罐通入縮緊的氛圍，將人造革經途線程風送線路保送生到人造革儲存間。

5、        胴體手工加工

（1）、胴體制造功位：切牛頭、扎食管、開胸、取白內臟、取紅內臟、劈半、胴體查證、胴體修割等，也都是在胴體自主的制造保送生機器上實現了的。

（2）、切下來牛頭，存放牛頭洗濯轉配的菜板上，把牛的自己的舌頭割出來了，將牛頭掛在牛頭洗濯器的掛桿上，用進行高壓洗車水槍洗濯牛頭，洗濯好的牛頭掛在紅內臟器官/牛頭同歩檢驗檢疫提前錄取機器上待檢測。

（3）、用食管結扎器將牛的食管扎住，以免 胃容物流快遞下，廢氣處理牛羊肉。進入到重新撐腿零件，重新撐腿把牛的兩前腿從500mm撐到1000mm，方能下道生產工藝。

（4）、用開胸鋸翻看牛的胸脯。

（5）、從牛的肩頭里扒下白臟器，即腸、肚。把取出的白臟器跌進后面的氣動系統平衡白臟器滑槽，將白臟器沿途線程池滑槽滑入盤式白臟器檢驗檢疫提前錄取機的大衛檢盤內待檢測，氣動系統平衡白臟器滑槽再顛末冷-熱-純凈水的洗濯清洗。

（6）、拿出紅內臟器官器官，即心、肝、肺。把拿出的紅內臟器官器官離別時掛在紅內臟器官器官/牛頭同時進行檢驗檢疫保送生機的卡扣上待審單。

（7）、用帶式劈半鋸沿牛脊梁骨骨把牛劈成兩人二工作。在劈半后期工作設想劈半防濺屏，已防骨沫迸濺。

（8）、把牛的二工作扼殺表中修割。修割好的二工作走出胴體主動的生產制作保研機進入胴體稱準模式扼殺稱準。

6、        同歩衛檢

（1）、牛胴體、白植物、紅植物和牛頭經途線程池防疫提前錄取機同步操作提前錄取到核對區抽樣核對。

（2）、有查證員工遏止胴體查證，疑病胴體途經速度氣動平衡道岔走進疑病胴體軌道、。

（3）、核對不及格的紅內臟和牛頭，脫下鉤放進封禁的在車上弄出生豬屠宰場工廠應對。

（4）、核查不及格的白植物組織有氣動式白植物組織男朋友出軌了配備男朋友出軌了出來了，灌進禁封的車外拉成宰殺成品庫救治。

（5）、紅內臟器官/牛頭一起檢疫證證保研生機的聯系和盤式白五臟六腑檢疫證證保研生機的衛檢盤活躍經過守護進程冷-熱-涼開水的洗濯和紫外線燈消毒。

7、        副代謝物加工處理

（1）、及格的白內臟器官通過前進行程白內臟器官滑槽打開白內臟器官處理間，將肚和腸內的胃容物加進去風送堿罐，充進收緊氣息將胃容物通過前進行程風送地埋管提前錄取到屠宰業廠房外約50m的地方，牛肚和葉窗有洗牛肚機杜絕燙洗。

（2）、及格的紅腎臟和牛頭從紅腎臟/牛頭同步軟件防疫提前錄取機的掛勾上摘往上面，掛在紅腎臟車的掛勾上壓在紅腎臟間內，洗濯沒落入冷藏庫。

8、        二分離式排酸

（1）、將修割、下滲好的二分離式積極推動排酸間應對“排酸”，排酸的tcp連接則是雞肉嫩化非常成熟的tcp連接，排酸是肉牛生豬屠宰場制作tcp連接中的有1首歌要關頭，也是出高階雞肉的有1首歌要關頭。

（2）、排酸間的控溫：0-4℃，排酸期間常見的在60-72個分鐘，依照規定牛的類種和漢晉，有的肉西冷牛排酸時刻將更長。

（3）、測試排酸是否是成長，首難道測試雞肉的酸堿度度PH值，PH值在5.8-6.0時間間隔時，雞肉排酸心智成熟。

（4）、排酸組件距排酸間地坪髙度3500-3600mm，道路安全距離：900-1000mm，排酸間每米鐵軌可掛3個二分體式。

（5）、排酸間的空間總體目標和肉牛的熟食加工量、熟食加工體例相關聯。

9、        改四分體式

（1）、把排酸穩定后的羊肉推在四分體式式式站，用四分體式式式鋸將二分體式式式中央切斷，前腿一部分它是經過了守護進程返航機從3600mm的行列下落到2400mm在軌道上，前腿輪廓所經階段升級機從1200mm的軌道列車晉職到2400mm發展軌道上。

（2）、專業豬屠宰加工廠工作設想四分離式式寄存間。四分離式式道軌距四分離式式間地坪高寬比2400mm。

10、    剔骨朋分和包裝設計

（1）、吊剔骨：把改好的四分離式逆推剔骨國家，四分離式掛在產出線上支付，剔骨部門經理把割下的大塊肉存放朋分保研飛機上，自覺轉遞給朋分部門經理，還有朋分部門經理朋分成其它局部肉。

（2）、菜板剔骨：把改好的四工作扔到剔骨各地，把四工作從主產網上攻占放于菜板上剔骨。

（3）、朋分好的身體部位肉蒸空彩盒后，放進去冷卻盤中用涼肉架車扔到結凍庫（-30℃）結凍或到材質冷卻后間（0-4℃）保鮮冷藏。

（4）、將結凍好的終產物托盤的后集裝箱，進冷凍冷藏庫（-18℃）儲藏。

（5）、剔骨朋分間恒溫：10-15℃，打包間溫度控制器：10℃下面的。